3月6日至3月10日，溧阳市吾悦幼儿园开展了小蒜系列小主人食育课程。

孩子们带着工具来到燕山公园寻找小蒜，满载而归。

与孩子们讨论交流后，邀请了能干的妈妈、外婆、奶奶一起入园制作小蒜饼。小厨师们对小蒜进行去根、清洗、切蒜、加入鸡蛋、面粉、水，少量的盐，搅拌成奶油一样的面糊状。在动手制作小蒜饼时不仅让孩子们体验到自制美食的乐趣，同时也提高了孩子们动手能力。家长和孩子们品尝着自己制作的小蒜饼，体验到相互沟通共同制作的快乐，脸上露出幸福的笑容。

随着活动深入，孩子们将小蒜的根种在水里、花盆里、菜地里，通过亲自参与种植活动，了解了小蒜不同的种植方法，体验种植的乐趣，之后孩子们可以照顾、观察、探究、对比、发现，了解小蒜的成长过程，感受生命的变化。

孩子们在认识小蒜、了解小蒜、制作小蒜饼、种植小蒜、玩小蒜的过程中，收获颇丰，不仅是对小蒜科普知识的了解，更是对“生命”的感悟，同时更丰富了幼儿的生活经验，增强了责任意识。

溧阳市吾悦幼儿园关工委  通讯员：卢星梅/文   史伊雯/摄    马雪莲/审核

记者：刘伊湄